01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
早晨 7:00 起開始營業的「RAW COFFEE」,能讓人細細品味即使產地相同、卻因處理法不同而展現相異風貌的手沖咖啡。無論是乾淨均衡的「Dry Washed」、將果實直接乾燥以帶出甘甜果香的「Natural」,或是兼具蜂蜜般甜感與柔和酸質的「Honey」,皆可依當天心情挑選不同製程的個性。店員會親切介紹每款咖啡豆的特性與沖煮方式,即便平時偏好深焙的人,也能在此遇見順口宜人的酸質。
濃縮咖啡飲品中特別引人注目的,是僅供冰飲的「柳橙美式」。濃縮咖啡的俐落感與柑橘風味相互融合,搭配頂部擺放的柳橙片,帶來格外清爽俐落的飲用感受。除了經典美式咖啡與拿鐵外,亦提供燕麥奶、豆漿替換以及低咖啡因選項,可依個人偏好與時段自由調整。
輕食方面備有「和牛墨西哥捲餅」與「雞肉墨西哥捲餅」,無論是早晨順道駐足,或是散步途中的能量補給都相當合適。店內除了室內座位亦設有戶外露天座位,內用之外也很適合外帶。店內全面採無現金支付,可使用信用卡、交通系 IC 卡與各類 QR code 支付。







