01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
朝7時からオープンしている「RAW COFFEE」では、同じ産地の豆でも精製方法の違いによって異なる表情を見せるドリップコーヒーを味わえます。クリーンでバランスの取れた「Dry Washed」、果実をそのまま乾燥させて甘みを引き出したフルーティーな「Natural」、そして蜂蜜のような甘みと柔らかな酸味が重なる「Honey」など、プロセスごとの個性を気分に合わせて選べるのが魅力です。豆ごとの特徴や淹れ方についてスタッフが丁寧に案内してくれるため、普段は深煎りが好きな方でも心地よい酸味に出会えます。
エスプレッソメニューの中でも目を引くのが、アイス専用の「オレンジアメリカーノ」です。エスプレッソのキレと柑橘の風味が合わさり、上に添えられたオレンジスライスとともにすっきりと軽やかな飲み心地を楽しめます。定番のアメリカーノやカフェラテはもちろん、オーツミルクや豆乳への変更、デカフェの選択肢も揃っており、好みや時間帯に応じたカスタマイズが可能です。
軽食には「和牛ブリトー」や「チキンブリトー」が用意されており、朝の立ち寄りや散策の合間の腹ごしらえに寄り添います。店内席のほかテラス席もあり、イートインはもちろんテイクアウトでの利用にも便利です。支払いはクレジットカードや交通系IC、各種QRコード決済など完全キャッシュレスに対応しています。
